Cocina Básica Lentejas con almejas Ingredientes: Para la cocción de las lentejas: 400 gr de lentejas (las podemos poner en agua un par de horas antes, aunque se pueden hacer directamente) C.s. de agua 1 […] Lentejas con almejas
"BASICOS" Lentejas estofadas con chorizo, de otra manera La diferencia de esta receta con la tradicional, donde pondríamos […] Lentejas estofadas con chorizo, de otra manera
Cocina Superior Bacalao fresco confitado, estofado de lentejas Ingredientes principales: 1 lomo de bacalao fresco de 800 gr aprox. Sal […] Bacalao fresco confitado, estofado de lentejas
la cocina del chef Monge 
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