Ingredientes: 3 berenjenas 1/4 litro de bechamel Relleno de carne 1 cucharada de mostaza de Dijon 50 gr de queso Gruyere rallado Sal y pimienta Para el relleno: 1 tomate […]
Se trata de una receta laboriosa, aunque sencilla, donde los tiempos no son demasiado importantes y donde sustituimos la pasta de la lasagna tradicional por láminas de […]
la cocina del chef Monge 
Debe estar conectado para enviar un comentario.