Ingredientes para 2 personas: 250 gr de lomo de atún 1 cucharada colmada de cebolleta cortada muy fina 1 ralladura de jengibre (puede ser cortado muy fino a […]
Ingredientes (por cada cuatro personas): 2 aguacates maduros 1 tomate pelado y sin pulpa 5 cucharadas de aceite de oliva Zumo de una lima Un poco de ralladura de la […]
la cocina del chef Monge
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