Ingredientes (6 Personas): Media cebolla 1/2 Puerro ( La parte blanca) 1/2 bulbo de Hinojo 1/2 Rama apio Dos tomates Una cucharada tomate concentrado 2 ajos en camisa 2 estrellas […]
Ingredientes: 1 kg de cebollas 40 gr de mantequilla, se puede sustituir por aceite de oliva 75 ml de vino blanco 750 ml de caldo de pollo, se puede sustituir […]
la cocina del chef Monge
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