Ingredientes: (Para 4 personas) 1/2 Kg de garbanzos cocidos 1 cebolla pequeña 1 tomate pelado y sin simientes 6 Carabineros de 150 gr.( Pueden ser menos y más pequeños) 100 […]
Ingredientes (para dos personas) 2 carabineros de 160-180 gr 2 patatas medianas 2 huevos 1 chalota 50 ml de vino blanco 100 ml de nata C.s. de aceite de oliva Sal y pimienta […]
la cocina del chef Monge
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