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Pulpo

  Ingredientes: Para el pulpo: 1 pulpo de 2 a 2,5 kg. 400 gr. de patatas Escamas de sal Pimentón dulce o picante Cs. de aceite de oliva virgen extra […]
Pulpo

Mantequillas

Existe multitud de mantequillas compuestas. Partimos siempre de una mantequilla  que convertiremos haciéndola pomada, no líquida, en una pasta que, mezclada con otros ingredientes, le dan un sabor y aroma característicos a cada una […]
Mantequillas